Primeurs-Weine außerhalb der Beaujolais-Region dürfen bereits ab dem 3. Donnerstag im Oktober verkauft werden. Die Kooperative aus Perpignan keltert ihren Jungwein aus der äußerst bekannten und beliebten Rebsorte Merlot. Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzem Tee. Ein herrlich frischer und süffiger Wein.